Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bạn có thể mua sương sáo tại chợ hoặc tự làm nếu thích.
Đun sôi 500ml nước trong nồi, cho bột báng vào, luộc chín. Sau đó, vớt bột báng ra, xả lại dưới vòi nước lạnh.
Cho bột báng lại vào nồi cùng 400ml nước, thêm 150gr đường cát trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết.
Sương sáo cắt thành từng miếng hình vuông, vừa ăn, cho ra chén.
Múc hỗn hợp bột báng, đường cát trắng vào, chan thêm nước cốt dừa lên trên và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)